Underbara sommar!
Semester och toppenväder!
Vad har jag gjort den senaste tiden då?
♦ Jag har varit på en dagstripp till Stockholm igen och hälsat på Mariana.
♦ Midsommar firades hos oss i år igen, det blev en favorit i repris fast lite mer uppstyrt i år. Vi hade tipsrunda och femkamp, sill-lunch på dagen och grillning på kvällen. Tror jag aldrig haft en sån rolig midsommar! Det här får bli en tradition.
♦ Helle, min systerdotter har varit på besök i några dagar. Vi har varit på stan, badat i sjön, varit på Oslättfors egna fars som spelas varje år inne i byn, sen tog vi även en tripp till Ockelbo marknad och Simon åkte karusell för första gången.
♦ Resterande dagar har vi bara njutit av vår lediga tid, badat, solat och såklart tittat på fotboll!
Nu ska jag fortsätta städa lite, sen ska vi åka in och träffa Andrea och Lusse för en lekdejt.
Lekdag i sandlådan
I måndags träffade vi Sara och Smilla. Vi tog med oss hink och spade och tog en promenad till lekplatsen. Fick en massa fina bilder på ungarna så jag tänkte dela med mig av några.
Simon sötnos
Kompisarna anländer till lekplatsen
Smilla plockar upp leksakerna
Simon stod länge och lekte med hinken och spaden
Nu ska jag passa på att dammsuga och torka av golven. Vi gjorde det i helgen, men det är redan dags igen, tycker nån borde uppfinna självstädande golv, precis som den självavfrostande frysen ni vet.
Tupperware-party
Lånad bild
Humor
Var inte allt för optimistisk, ljuset i tunneln kan vara ett tåg
Järnvägsmuseum
Förälskad
Jag är inne i någon period just nu. Jag är fullkomligt upp-över-öronen-förälskad i min son! Självklart älskar jag alltid honom, men den senaste tiden har varit speciell. Jag svämmar över av känslor och inte sällan kommer det någon tår när jag tänker på hur lyckligt lottad jag är som har fått en sån underbar son. Jag kan titta på honom och studera varenda rörelse och bara överösas med värme och kärlek.
Förra veckan var jag på skolavslutning på en låg- och mellanstadieskola. Jag kunde knappt hålla mig ifrån tårar och klumpen i halsen blev bara större och större. Och när treorna tackade av sina fröknar i klassrummet med kramar och blommor var det på bristningsgränsen. Jag vet inte hur jag kommer klara av Simons första skolavslutning, och ska tiden fortsätta att gå såhär fort så är den dagen snart här.
Jag har alltid varit känslig och sentimental, men såhär trodde jag aldrig att jag skulle bli. Tänk vad den här djupa kärleken till ett barn kan göra med en. Helt otroligt.
Slutbetyg
Hemma igen
Kom hem från Stockholm igår kväll efter en jätterolig helg med min underbara Mariana! Gud vad jag saknar henne, det är först när man verkligen träffas som man känner hur mycket man egentligen saknar varandra. Har i alla fall haft en grymt rolig helg, med många skratt och en massa prat om gamla minnen, min och Marianas vänskap går way back och vi har hunnit med en hel del tok under alla år.
Resan dit hade kunnat startat bättre. Jag hamnade i en kupé på tåget med ett mindre trevligt sällskap, två killar som gjorde mig väldigt obekväm, så vidrigt att jag faktiskt var lite rädd ett tag. Äckliga människor det finns. Mariana mötte upp mig på perrongen och sen åkte vi hem till henne och slappade, tittade på Desperate Houswives och mös.
I fredags blev det en hel del shopping, kan tyvärr inte bjuda på några bilder nu eftersom jag inte har kameran här, men det blev bland annat en kjol, två linnen, två par skor och en massa annat behövligt. På kvällen gick vi ut på Berns Salonger och dansade till klockan var 4 på morgonen! Kan säga att jag inte kände mig redo att sätta mig bakom ratten när jag kom hem igår. Avvaktade några timmar hos Andrea som kom och hämtade upp mig på station innan jag vågade sätta mig i bilen och köra hem.. Inte okej! Lagligt eller inte det vet jag inte, men hem kom jag..
Sista Naturkunskapsprovet gick i alla fall jättebra! Så nu håller jag tummarna för ett bra betyg! Vi får betygsinformation på torsdag. Håll en tumme.
Obotlig tidsoptimist
Här sitter jag, 2 timmar innan mitt stora (och sista avgörande) naturkunskapsprov, jag har en maskin tvätt som ska hängas, mat som ska lagas, hår som ska fönas och lockas, jag ska sminka mig, packa väskan (för jag åker till sthlm direkt efter provet över helgen) OCH så ska jag ju hinna plugga till provet jaa.. hur ska detta sluta? Och inte nog med det så tar det ju ca trettio minuter att åka till skolan, så man kan ju säga att jag har 1,5 timme på mig.
Wish me luck!
Födelsedagsfrukost
I fredags fyllde Lotta 25 år! Det firades med en jättemysig födelsedagsfrukost hemma hos hennes mamma. Det bjöds på kaffe, nybakat bröd, smarriga pålägg så som brie, salami, skinka mm, och så Simons nya favorit "guuka" (gurka). Och som avslutning en gudomligt god chokladcheesecake!
Alltså det här med födelsedagsfrukost är jag numera helt såld på. Det var så otroligt mysigt! Så till min nästa födelsedag ska jag nog ta och bjuda på det istället för saft och bull-kalas.
Fina födelsedagsbarnet! Av oss fick hon den här fruktkorgen från Indiska, fylld med svenskt lösgodis :)
Varmt välkomnande
Jag tog fram dammsugaren och började dammsuga upp dem, men jag kom på att de kanske fortsätter leva i dammsugaren och invaderar oss igen, så då tog jag moppen och moppade upp dem! Nu är de flesta borta, men jag sitter och spanar här ifrån datorn och ser jag någon så tar jag genast fram moppen igen! Får nog åka och inhandla några myrdosor sen, för såhär kan jag ju inte hålla på.
Smarrig smörgåstårta!
När Tomas fyllde år så gjorde jag den här supersmarriga smörgåstårtan! Om jag ska vara ärlig så var det faktiskt första gången jag gjorde smörgåstårta.. det har liksom aldrig blivit av innan. Men vad roligt det var! Så det kommer jag med all säkerhet göra fler gånger!
Smörgåstårta
12 skivor landgångsbröd
Fyllning 1
1,5 dl lättmajonäs
2 dl lätt creme fraiché
150 g rökt lax i tärningar
150 g handskalade räkor i fina bitar
3 msk hackad dill
Fyllning 2
1 dl lättmajonäs
1 dl lätt creme fraiché
1 burk tonfisk
1 msk chilisås
1 msk svensk senap
1 msk hackad dill
2 hårdkokta hackade ägg
några droppar tabasco
Garnering
1 dl lättmajonäs
1,5 dl creme fraiché
handskalade räkor
2 hårdkokta ägg
skivad gurka
tomater
finhackad rödlök
citronskiva
dillvippor
Rör ihop fyllningarna och smaka av. Skär bort kanterna på landgångsbrödet och lägg ut tre brödskivor som botten. Fördela hälften av fyllning 1 över dem. Täck med tre nya brödskivor på andra ledden och tryck till lite. Bred fyllning 2 på dem och strö över de hackade äggen. Lägg på tre brödskivor på samma ledd som botten. Svep in tårtan i plastfolie och låt den stå i kylskåpet några timmar, gärna över natten.
Rör ihop majonäs och creme fraiché till garnering och bred det runtom hela tårtan. Garnera sen med resten efter tycker och smak.
Hipp Hipp Hurra!
Sovmorgon
Simon har nämligen haft feber sen lördag eftermiddag. Han vaknade efter en tupplur på lördagen och kändes varm, sen har han närstintill sovit sig igenom hela helgen och knappt ätit nånting. Idag är han piggare, feberfri och fått tillbaka lite aptit, men det är lika bra att han får vara hemma och kurera sig idag så får vi se om det blir dagis i morgon.
Nu sover han igen och jag tänkte passa på att laga mig lite lunch. Vegetariska nuggets med bulgursallad och tzatziki låter inte så tokigt va? :)
